Services im Salon: Worauf es wirklich ankommt
Kaffee, Prosecco, Erfrischungsgetränke – diese kleinen Aufmerksamkeiten für den Kunden gehören längst zum Standard in Friseursalons. Und damit kann sich niemand mehr von den Wettbewerbern abheben – auch wenn es statt des Proseccos vielleicht ein Glas Champagner serviert wird. Der Kunde erwartet mehr, und das zu Recht.
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Doch mit welchen Services kann man als Dienstleister im Friseurhandwerk wirklich punkten? Mit anderen Worten: Was wünscht der Kunde?
Als Friseur weiß man – Weiterbildung ist kein Luxus, sondern er gehört einfach dazu. Das haben viele Inhaber längst erkannt und schicken ihre Mitarbeiter regelmäßig zu Lehrgängen und Workshops, die in großer Zahl angeboten werden und das Team mit den neusten Colorations-, Schnitt- und Stylingtechniken versorgen. Doch dies ist längst eine Selbstverständlichkeit geworden, der von der Mehrzahl der Endverbraucher mit Recht als Selbstverständlichkeit vorausgesetzt wird. Wichtig wäre es herauszufinden, was er sich wirklich wünscht – und meisten leider nicht in klaren Worten formuliert...
Zeit für den Kunden
Das Wichtigste zuerst: Es geht hier nicht darum, das Rad neu zu erfinden. Und auch wenn die Umgestaltung des Salons schon lange fällig war und er nun in neuem Glanz erstrahlt – damit allein wird es Ihnen nicht gelingen, Ihre Kunden dauerhaft an sich zu binden. Grundsätzlich geht es um eines: er darf bzw. sollte niemals unzufrieden den Salon verlassen! Das klingt schwierig und ist auch nicht leicht umzusetzen. Aber jeder Friseur weiß genau: Wenn die Zeit knapp ist und der nächste Kunde schon wartet, nimmt man sich – vor allem bei Stammkunden, die man fest im Sack zu haben glaubt – auch mal weniger Zeit für den Schnitt oder das abschließende Styling. Dem Kunden fällt das auf, denn er hat den Vergleich zum letzten Mal noch sehr genau vor Augen! Im Gegensatz zum Stylisten übrigens, der in der Zwischenzeit zahlreiche andere Endverbraucher bedient hat. Ein, zweimal wird das verziehen, aber dann macht sich auf Kundenseite Unmut breit. Die Gefahr des Abwanderns an die Konkurrenz steht unmittelbar bevor.
Um das zu vermeiden, sollten Sie als Unternehmer mit Ihrem Team wichtige Kriterien festlegen, wie in zeitlichen Engpässen zu verfahren ist. Erfahrungen zeigen, dass Kunden eher eine etwas längere Wartezeit verzeihen als einen schlechten Schnitt oder ein nicht zufriedenstellendes Styling, mit dem sie den Salon verlassen. Ein paar nette Worte zur wartenden Kundin – oder das Angebot, in der Zwischenzeit eine entspannende Kopfmassage, eine Kopfhaut- oder Haaranalyse zu erhalten, tröstet sie sicher über eine etwas längere Wartezeit hinweg! Oder, wenn möglich: Takten Sie Ihre Kundentermine nicht allzu eng! Und wenn Sie als Friseur erkennen, dass Sie sich beim abschließenden Styling Zeit lassen können – nutzen Sie diese und sprechen über Stylingprodukte, die für das Haar Ihrer Kunden ideal geeignet wären! Denn fühlen die sich wohl und sind glücklich mit ihrem Look, steigt die Lust aufs Kaufen spürbar an!
Emotionen ansprechen und erzeugen
Während bei Ihrer Kundin beispielsweise die Farbe wirkt, hätte sie Zeit, einen Fragebogen auszufüllen, den Sie gemeinsam mit Ihren Mitarbeitern erarbeitet haben. Er sollte nicht zu lang sein, aber dennoch wichtige Fragen enthalten: Ist der Kunde dauerhaft zufrieden mit den Services in Ihrem Salon oder nicht immer? Und wenn nein – warum? Was wäre aus Kundensicht zu verbessern? Fühlen er oder sie sich gut beraten und wird auf Wünsche und Fragen ausreichend eingegangen? Sie werden feststellen, wie schnell sich hier relevante Fragen ansammeln! Belohnen Sie Ihre Kunden für Ihre Mühe anschließend mit einem kleinen Geschenk wie Produktproben, die selbstverständlich ideal für ihr Haar sind. Kleine Geschenke erhalten bekanntermaßen die Freundschaft – und die Treue..
Mehr Leistung – mehr Qualität
Qualität hat ihren Preis. Diese goldene Regel trifft auf das Friseurhandwerk ebenso zu wie auf zahlreiche andere Dienstleistungen oder Produkte. Viele Kunden sind bereit, dafür zu zahlen und vlt. günstigere Konkurrenzangebote überhaupt nicht in Betracht zu ziehen, sofern sie mit dem Ergebnis wirklich und auf Dauer zufrieden sind. Denn ein guter Friseur ist aus Kundensicht nicht leicht zu finden. Viele Frauen wechseln, so ein alter Witz, eher den Ehemann als den Friseur, wenn sie mit ihm zufrieden sind. Und dieser erfüllt eine Funktion, die eine immens wichtige Rolle spielt im Leben: er macht seine Kundinnen schön und attraktiv. Dieses Prädikat lässt man sich gerne etwas kosten – und verzichtet dafür lieber in anderen Bereichen auf das ein oder andere Extra.
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Es geht um Spitzenqualität in mehr als einer Hinsicht. Und preiswert muss nicht billig heißen, sondern man darf das Wort ruhig „wörtlich" nehmen! Denn nur wenn ein Kunde unzufrieden ist, beginnt er – ob laut oder leise – am Preis der Dienstleistung herumzumäkeln. Studien zu diesem Thema haben ergeben, dass ein Top-Stylist im Durchschnitt eine Bestleistung von etwa 80 Prozent erbringt. Wären es 20 Prozent mehr, so würde das einen Neukundenzuwachs von rund 10 Prozent mit sich führen. Ein lohnendes Ziel – auch wenn der Weg bis dahin sicher nicht leicht ist. Aber wie heißt es so schön: Jede lange Reise beginnt mit einem ersten Schritt...
Sei es die Einführung des Tariflohnes, die stetig steigenden Energiekosten oder die jährlichen Anpassungen der Lieferanten: Triftige Gründe für Preiserhöhungen im Salon gibt es mehr als genug! Seit Corona verringerte sich zudem die Besuchsfrequenz der Kunden. Immer länger dauert es bis die Kunden wieder zum Friseur gehen. Die Gründe dafür:
Wir haben es im ersten und jetzt auch im 2 Lockdown gesehen. Friseurunternehmen konnten nur bedingt Umsatz generieren. Eine Möglichkeit waren die verschiedenen Farbanmischungen, die sich der Kunde mit einer Kurzanleitung abholen konnte. Des Weiteren haben viele Unternehmer einen Online Shop angeboten, wo man sich verschiedene Produkte (Shampoo, Styling, Pflege) oder einen Geschenkgutschein
Für das wirtschaftlich erfolgreiche Betreiben eines Friseursalons braucht es nicht nur qualifizierte Fachkräfte und gut kalkulierte Preise. Auch ein kritischer Blick auf die regelmäßigen Ausgaben ist elementar, um langfristige Kosteneffizienz zu erzielen und wettbewerbsfähig zu bleiben. Anhand der arrangierten Beispiele lässt sich das Sparpotenzial erahnen.
Bei Video sechs geht es um die Einstellung von Vollkräften, von Kräften, die in unserem Beruf eine abgeschlossene Ausbildung absolviert haben.
Albert Bachmann ist Friseurmeister, Trainer und Referent für WELLA. Außerdem Praxisreferent bei SchmidtColleg, Coach und Unternehmer aus Leidenschaft. Sein mehrfach ausgezeichnetes Service-, Qualitäts- und Innovationsmanagement unter dem Motto „Qualität, die begeistert" ist beispielhaft für die gesamte Branche.
Im nächsten Video „Das Auswahlverfahren" beim Online Kurs Salon Empire geht es um den genauen Fahrplan, wie der optimale Azubi herausselektiert werden kann.
Salon Empire – ich hoffe, der Einstieg ist Dir leicht gefallen und Du hast Dich bei dem Begrüßungsvideo von Dirk Kreuter und mir motivieren lassen.
Salon Empire – mein Online-Kurs, auf den ich ehrlich gesagt schon ein bisschen stolz bin. Mein Wissen, mein Know-How auf über 100 Videos gebannt.
Es genügt ein Moment der Unachtsamkeit und schon kann der Schaden groß sein. So ist eine Haftpflichtversicherung für Betriebe heutzutage immens wichtig, um sich gegen alle möglichen Schäden und Ersatzforderungen seitens Kunden oder Mitarbeitern abzusichern. Laut dem Gesamtverband der Deutschen Versicherer zahlen die Versicherer hierzulande durchschnittlich mehr als fünf Milliarden Euro jährlich
Was heißt das? Mehrere Fliegen mit einer Klappe schlagen: °unterschiedliche Generationen, °Team-Motivation, °Begeisterung. Wow!
Thomas Keitel ist Unternehmensberater und seit Jahren auf das Coaching von Friseuren und Friseurunternehmen spezialisiert.
Seit dem 25. Mai 2018 ist die neue DSGVO Verordnung in Kraft. Damit sollten, so das Ziel der Reform, europaweit einheitliche Datenschutzbedingungen ...
Früher oder später steht jeder Friseurunternehmer vor dieser Frage: Wer wird meinen Salon übernehmen, wenn ich mich zurückziehe?
Am 25.05.2018 ist die neue EU-Datenschutzreform, kurz DSGVO, in Kraft getreten. Das Ziel der Reform ist, europaweit einheitliche Datenschutzbedingungen zu schaffen.
Wer als Friseurunternehmen denkt, das Thema habe nichts mit ihm zu tun: Falsch gedacht.
Neue Trends und Möglichkeiten eröffnen für Arbeitgeber wie auch Arbeitnehmer oft tolle Chancen, die man sich unbedingt näher ansehen sollte.
Was kommt – was geht? Wo wird es hingehen im neuen Jahr für die Friseurbranche? Wir spähen in Richtung Zukunft – und werfen gleichzeitig einen Blick zurück.
Thomas Keitel ist Unternehmensberater und seit Jahren auf das Coaching von Friseuren und Friseurunternehmen spezialisiert. Zusammen mit seinem Team von www.modern-coaching.com verfolgt er einen ganzheitlichen Beratungsansatz, in dem sämtliche Unternehmensbereiche durchleuchtet werden, um strukturelle Schwächen aufzudecken und nachhaltige Erfolge zu erzielen.
Sei es die Einführung des Tariflohnes, die stetig steigenden Energiekosten oder die jährlichen Anpassungen der Lieferanten: Triftige Gründe für Preiserhöhungen im Salon gibt es mehr als genug!
Mit dem neuen Kao „Experten-Netzwerk" baut die Kao Salon Division Deutschland ihren friseurexklusiven Anspruch weiter aus und erweitert das im Mai 2015 erfolgreich eingeführte „7 guten Gründe" Konzept.
Der Wettbewerb unter den Salons wird immer herausfordernder und die Inhaber müssen sich immer neue Marketing-Maßnahmen einfallen lassen, um neue Kunden anzusprechen und Bestandskunden zu halten. Gerade diese Kunden sollten Sie nicht als selbstverständlich ansehen, nur, weil sie einige Male in Ihren Salon gekommen sind. Ihre Bindung ist deutlich einfacher, denn Sie haben sie ja schon überzeugt. Bei
Die falsche Farbe, ein missglückter Schnitt – das sind nur einige der Szenarien, die sich weder Friseurkunden noch ihre Coiffeure gerne näher ausmalen. Doch nicht jeder Grund, der einen Kunden nach dem Friseurbesuch unzufrieden zurücklassen mag, ist triftig genug, um damit vor Gericht zu ziehen. Doch manche Kunstfehler können schwerwiegende Folgen nach sich ziehen.
Früher oder später taucht das Thema in fast allen Beratungsgesprächen auf, die ich mit meinen Kunden führe: Personalkosten versus Leistungslohnsystem. Verwunderlich ist das nicht, da die Personalkosten nun mal die höchsten sind, die ein Friseurunternehmen zu stemmen hat. Jeder Saloninhaber hat daher ein ganz besonderes Augenmerk auf diesen Posten und ist an einer Optimierung interessiert. So
Ein schöner Rücken kann entzücken, ein schmerzender ist eine permanente Plage: Kaum jemand weiß das besser als Friseure! Stundenlanges Stehen am Stuhl, Fehlhaltungen beim Waschen oder Schneiden können zu dauerhaften Schäden des Bewegungsapparates führen und Sehnen, Gelenke und Bänder massiv belasten. Kein Wunder, dass laut aktueller Erhebung Rückenschmerzen und andere Erkrankungen des Muskel
Laut der Bundesanstalt für Arbeitsschutz und Arbeitsmedizin (Baua) üben fast 17 Millionen Menschen in Deutschland einen Job aus, der weitgehend im Stehen verrichtet wird. Doch ob Verkäuferin im Einzelhandel, als Arzt am OP Tisch oder als Friseur im Salon – all diese Berufsgruppen sind bedroht von Haltungsschäden und Rückenschmerzen, die weitreichende Folgen haben können.
Zum 01.01.2015 traten im Zuge der Einführung des zwingenden gesetzlichen Mindestlohns neue Regelungen in Kraft. Für wen gilt der gesetzliche Mindestlohn? Der Mindestlohn in Höhe von 8,50 Euro pro Stunde ist grunsätzlich für alle Arbeitnehmer gültig. Nicht bindend ist er für Schüler, Auszubildende, Studierende, ehrenamtlich Tätige und Jugendliche unter 18 Jahren.
Top Salons
In Stuttgart kann man alles außer Hochdeutsch? Durchaus möglich. Was Friseure in Stuttgart aber ganz bestimmt beherrschen, ist tolles Hairstyling! Doch auch in Sachen Haareschneiden und gute Beratung haben Stuttgarter Friseure die Nase vorn. Vom Edelcoiffeur in Bestlage bis hin zum kreativen Alleskönner bleiben in keine Wünsche offen, wenn es um Haare und Beauty geht. Unsere Auswahl der Top
Steife Brise im hohen Norden, aber das Haar sitzt! Die besten Friseure Hamburgs
Ob chic oder trendy, ob klassisch-elegant oder lässig: An Stil und Styles mangelt es Frankfurt garantiert nicht.
Fashion Hauptstadt, neues New York, City of Trends – mit wie vielen Lobesworten hat man Berlin nicht schon überhäuft! Zu Recht, denn in Berlin steppt der Bär und dort spielt die Musik. Auch in haarigen Angelegenheiten hat die Hauptstadt die Nase vorn – mit Salons, in denen Trends geboren werden und wo sich Styles und Stylisten aus der ganzen Welt feiern lassen. Hier findet ihr Salons, die zu den
Ob Shopping auf der Kö, Bummeln durch die Altstadt oder unterwegs in einem der angesagten Szeneviertel: So viele unterschiedliche Facetten wie Düsseldorf haben nur wenige Städte Deutschlands! Das Spektrum reicht von elegant bis hip und von hochpreisig bis total ok. Und deshalb findet man in dieser Metropole sowohl anerkannte Größen in Sachen Hair Styling als auch viele trendige Salons, die ihr
Schnipp Schnapp - Haare ab! Wir präsentieren euch die tollsten Friseure in München. Oft hat man einfach den Drang zu einer gewissen Veränderung - und wie könnte man diesem Wunsch besser Rechnung tragen, als mit einer total schicken, neuen Trendfrisur! Friseursalons gibt es in München zu Hauf aber welcher ist der richtige? Unsere Liste an Top-Friseuren erleichtert euch die Qual der Wahl.
